Piccolo Albergo di tradizione con una cucina tipica innovativa
IL RISTORANTE
Una cucina tipica e innovativa: ogni giorno proponiamo ai nostri clienti un menù di cinque portate, la nostra è una proposta ristorativa autentica e tutti i piatti presenti nel menù sono cucinati e serviti al momento.
Amiamo portare a tavola i sapori della nostra tradizione con proposte regionali che seguono la stagionalità delle materie prime, selezionate e preparate giorno per giorno dalle sapienti mani di Chef Maurizio.
Una ristorazione genuina e fresca con un’attenzione particolare alla cura dei dettagli anche per la pasticceria, la passione di Maurizio Chef e Pasticcere, dove fantasia e creatività trovano armonia.
PERCHÈ SCEGLIERE UNA VACANZA CON NOI?
Benvenuti nella nostra casa, siamo Daria e Maurizio Armanini.
L’amore per il nostro territorio e il rispetto della natura, la passione per il nostro lavoro e l’ospitalità familiare fanno dell’Albergo Miravalle Fai della Paganalla un piccolo albergo di tradizione con un’attenzione particolare alla cucina.
La nostra idea di vacanza è trascorrere momenti di serenità ed essere liberi di organizzare le giornate con calma a contatto con la natura, respirare l’aria pulita dei nostri boschi e scoprire luoghi incontaminati.
Qui anche gli amici animali sono i benvenuti, la nostra casa è anche la loro casa e sappiamo quanto sia importante dedicargli del tempo assieme anche in vacanza.
IL TERRITORIO
L’Albergo Miravalle Fai della Paganella è una terrazza su un paesaggio incontaminato per una vacanza a contatto con la natura.
A pochi minuti dall’albergo si raggiunge il Parco del respiro, un “Parco Terapeutico per il benessere” dovuto all’azione benefica degli ioni a carica negativa presenti nella foresta di faggi e abeti.
Un’opportunità unica da vivere a Fai della Paganella, all’interno di una splendida faggeta: un’oasi naturale di bellezza che è anche uno scrigno di risorse per la salute dell’uomo.
Ci troviamo a pochi minuti a piedi dal centro del paese e a soli 300 metri dagli impianti di risalita della Paganella, raggiungibili anche con lo Skibus che ferma proprio sopra l’hotel.